Outils de professionnels pour les découpes de pâtes crues (sablés, fleurons, pâte d'amandes...), de pains de mie... ces découpoirs en Exoglass au tranchant très efficace sont indéformables et faciles à nettoyer.

• Diamètre 5 cm - réf. MA 152115 - 7,50 €
• Diamètre 6 cm - réf. MA 152117 - 7,90€
• Diamètre 7,5 cm - réf. MA 152120 - 8,90 €
• Diamètre 9,5 cm - réf. MA 152124 - 10 €
• Diamètre 12 cm - réf MA 152127 - 11,80 €
• Diamètre 13 cm - réf. MA 152128 - 12,20 €

Adapté à la taille des empreintes mini-tartelettes (FP 2413 / FP 3413), navettes (FP 2982 / FP 3982) cet outil est utilisé par les professionnels pour foncer les pâtes en un tournemain.

Très utiles pour déposer vos moules, toiles pâtissières, petites et grandes plaques Flexipan. Perforées pour une bonne répartition de la chaleur, elles sont très maniables et vous évitent ainsi la manipulation de votre grille de four habituelle.

Deux formats :

• Grands fours - 40x30 cm - MA 400300 - 20 €
• Petits fours - 30x20 cm - MA 200300 - 14 €