Outils de professionnels pour les découpes de pâtes crues (sablés, fleurons, pâte d'amandes...), de pains de mie... ces découpoirs en Exoglass au tranchant très efficace sont indéformables et faciles à nettoyer.

• Diamètre 5 cm - réf. MA 152115 - 7,50 €
• Diamètre 6 cm - réf. MA 152117 - 7,90€
• Diamètre 7,5 cm - réf. MA 152120 - 8,90 €
• Diamètre 9,5 cm - réf. MA 152124 - 10 €
• Diamètre 12 cm - réf MA 152127 - 11,80 €
• Diamètre 13 cm - réf. MA 152128 - 12,20 €

Son manche anti-dérapant et isolant de la chaleur assure une parfaite prise en main. Fils en acier inoxydable, indémanchables et invrillables. Lavable au lave-vaisselle.
Longueur : 29 cm

Les toiles anti-adhérentes SILPAT sont composées de fil de verre recouvert de silicone alimentaire. Utilisées par les professionnels, elles sont multi-usages puisque vous pouvez y préparer, cuire ou décongeler vos préparations sans aucune difficulté. Elles conviennent à toutes les cuissons de vos pâtisseries à pâte compacte (meringues, langues de chat, cookies...). Elles sont aussi très pratiques pour décongeler ou réchauffer vos quiches ou tartes.

Existent en 3 tailles : 29x21cm / 37,5x 27,5cm ou 40x35cm