Pour retirer le trognon des pommes en un seul geste, sans avoir à les couper en quatre.

Le truc du Chef :
Pour étrogner une pomme sans effort, tournez le vide-pommes en même temps que vous l'enfoncez. Inutile d'enlever le trognon du vide-pomme après une première utilisation : lorsque vous étrognerez la deuxième pomme, le premier trognon sera éjecté automatiquement par le nouveau...